- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
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Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
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Un tappetino per la superficie è disponibile come accessorio.
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Dotato di foro di scarico per scaricare facilmente la condensa superiore.
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Indicato per servire il cibo su piatti.
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Versione remota disponibile.
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Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
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Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
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Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
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Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
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Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
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CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
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Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
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Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
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Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
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Protezione dall'acqua IPx2.
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Il fondo è dotato di tubi in rame per garantire un corretto raffreddamento (con questo sistema l'aria tocca la superficie fredda e si raffredda).
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Piano in acciaio inox stampato profondo 30 mm con bordi arrotondati e foro di scarico per una più facile pulizia.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.6 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 59 dBA
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 2070 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 620 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 390 mm
- Peso netto: 55.6 kg
- Peso imballo: 103 kg
- Altezza imballo: 750 mm
- Larghezza imballo: 660 mm
- Profondità imballo: 2110 mm
- Volume imballo: 1.04 m³
- Temperatura piano: -10 / 0 °C
- Temperatura top: -10 / 0 °C
Acqua
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"