Gamma cottura modulare
EVO900 Cucina a gas top con 3 fuochi concentrici
Cucina gas top con 3 fuochi concentrici (1x5 kW, 1x10 kW, 1x15 kW), griglia in ghisa
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
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Adatto per installazioni da banco
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L’unità può essere installata su basi neutre, supporti a ponte o a sbalzo.
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I bruciatori concentrici (uno da 5 kW, uno da 10 kW e uno da 15 kW) ad elevata efficienza con combustione ottimizzata, dispositivo antispegnimento e fiamma pilota protetta sono disponibili in 3 diverse misure.
• 60 mm di diametro con potenza di 5 kW
• 180 mm di diametro con potenza di 10 kW
• 350 mm di diametro con potenza di 15 kW -
Le apparecchiature a gas sono predisposte per l'utilizzo con gas naturale o GPL. Ugelli forniti di serie.
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Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.
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Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
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Controlli separati per ogni bruciatore.
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La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
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Piano di lavoro in acciaio inox 20/10.
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Certificazione di protezione: grado IPX5.
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Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Gas
- Gas metano - Pressione: 17.4 mbar
- Gas Gpl Pressione: 27.7 mbar
- Potenza gas: 30 kW
- Fornitura gas: Gas naturale
- Tipo di gas: GPL
- Connessione gas: 1/2"
Informazioni chiave
- Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.
- Peso netto: 92 kg
- Peso imballo: 69 kg
- Altezza imballo: 540 mm
- Larghezza imballo: 1020 mm
- Profondità imballo: 860 mm
- Volume imballo: 0.47 m³
- Potenza bruciatori posteriori: 5 - 0 kW
- Potenza bruciatori centrali: 0 - 0/10 - 15 kW
- Gruppo di certificazione: N9PG
- Dimensioni - mm bruciatori posteriori: Ø 60
- Dimensioni - mm bruciatori centrali: Ø 180 Ø 350