TRASFORMA LA TUA MACELLERIA IN UN’ESPERIENZA GASTRONOMICA UNICA!
INCREMENTA I TUOI GUADAGNI E FIDELIZZA LA CLIENTELA
Troverai tantissime altre
ricette già preimpostate
nei nostri forni Magistar,
in più riceverai l’aiuto
della nostra Chef Academy
che non ti lascerà mai solo,
a partire dalla prima infornata!
Alcune preparazioni facilmente realizzabili:
BRASATO
Programma di cottura preimpostato Static Combi
Accessorio consigliato:
teglia Static Combi
ROAST BEEF
Programma di cottura preimpostato LTC
(cottura lenta a bassa temperatura)
POLLO ARROSTO GOURMET
Programma di cottura Pollo arrosto
Accessorio consigliato:
griglia speciale polli
STINCO DI MAIALE
Programma di cottura preimpostato LTC
(cottura lenta a bassa temperatura)
PATATE AL FORNO
Programma di cottura Patate arrosto
Accessorio consigliato:
teglia speciale antiaderente
VERDURE GRIGLIATE
Programma di cottura Verdure grigliate
Accessorio consigliato:
teglia speciale per grigliare
Con un forno Magistar ed un abbattitore Rapido potrai:
• ottenere velocità nelle preparazioni e cotture, risparmiare sui costi, azzerare scarti e cali peso
• ottenere velocità e qualità per lungo tempo e garantire massima sicurezza alimentare ai tuoi clienti
ACCESSORI SPECIFICI PER LE COTTURE
Griglie per spiedini, spiedo, griglia a rombi e tante altre teglie speciali per cotture specifiche.
Accessorio per spiedo
Griglia a rombi
Griglia per spiedini
E SE VUOI COMPLETARE IL TUO LABORATORIO, ECCO COSA TI SUGGERIAMO:
Friggitrice compatta
Tagliaverdure TRS
Macchina per sottovuoto
Armadio frigorifero NPT Active in classe A
Lavastoviglie sottotavolo